无磷水分保持剂/RYF-004
产品名称：无磷水分保持剂/RYF-004
针对一些国家和地区对磷含量的要求，RYF-004可以满足健康无磷的需求，同时有很好的蛋白活化作用，增强保水能力，保持鲜度和营养，减少解冻和蒸熟后重量的损失。
执行标准：GB26687-2011
生产许可证号：SC20344011500447
用法及用量：
| 用量 | 5-10℃冰水 | RYT-004 | 食用盐 | 虾仁/鱼类 |
| 80kgs | 3-4kgs | 无 | 100kgs | |
| 用法&工序 | 1. 先把复配添加剂RYF-004倒入40公斤的常温水中，边倒边搅棒，直到完全溶解。 2. 不断的加入碎冰和水，把温度调节到10度以下的，直到溶液到达80公斤； 3 .最后倒入100公斤的鱼片/虾制品，中间经常搅拌，浸泡3-12小时。 |
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| 备注：可以根据生产的需要调整溶度和浸泡时间。 | ||||
